酸菜子姜炒五花肉

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  1

  子姜切片，大蒜切碎，腌辣椒切碎。

2

五花肉切片。

3

把五花肉较肥的部分煸出油。

4

加入其它五花肉煎至金黄。

5

加入腌辣椒和子姜，翻炒一下。

6

最后差不多起锅时加入酸菜，觉得不够味可以加少许酱油或者盐。