““前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干,今天清冰箱发现玉米面,那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。” ”
食材明细
玉米面白面糖馒头的做法步骤
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1玉米面、白面、白糖、红糖、葡萄干、发酵粉倒入盆中。
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用清水搅拌成面絮。3
揉成光滑面团。4
放到温暖的屋里醒发2小时,呈蜂窝状就可以了。5
放案板上揉成光滑面团。6
搓成长条。7
切均匀的剂子。8
再把每个小剂子反复揉成圆形面团。9
做好的馒头放盖帘上醒发20分钟。10
凉水下锅蒸20分钟。11
散发着玉米香味的馒头做好了。12
甜蜜蜜、香喷喷,好吃极了!
使用的厨具:蒸锅