香脆鸡柳

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  1

  准备好材料。

2

鸡腿先去骨去皮。

3

鸡腿肉切细条，加入蒜末、烤肉料和盐油拌匀腌制1小时或更长时间。

4

碗里准备好淀粉、面包糠、鸡蛋液。

5

鸡柳先沾一层淀粉。

6

再沾一层蛋液。

7

然后均匀沾上面包糠。

8

热油的同时稍稍放置一会儿面包糠不容易掉。

9

油锅里放入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄即可。

10

趁热更好吃。