白萝卜丸子

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  1

  备好食材。

2

白萝卜、胡萝卜去皮擦成丝，攥去水份。

3

加入葱花、花椒粉、盐。

4

再放入鸡蛋、淀粉、面粉、剩米饭和匀。

5

和好成这样。

6

用虎囗挤成丸子状，别做太大不易熟，这是第一锅炸的有点大，后来改成小些丸子易炸。

7

油热下入丸子炸至两面金黄。

8

盛出。