虾仁鲜肉馄饨

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  瘦肉，葱，香菜洗净备用。

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虾仁洗净擦干水分，加盐抓匀腌制一会。

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馄饨皮备用。

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瘦肉和大葱剁成肉泥。

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加入五香粉和姜粉用热油淋入，放入盐，蚝油，酱油一个方向搅拌上劲，腌制一会备用。

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馄饨皮放入肉馅，放入一个虾仁包起，喜欢的样子随意哦。

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依次包好备用。

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碗中放入紫菜，香菜碎，盐，油泼辣子，醋、酱油，蚝油。

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汤锅入水煮沸，放入馄饨煮两开浮起即可。

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调制底汤。

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馄饨盛入即可。

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家常美味，请您品鉴。

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成品图。