时蔬炒乌冬面

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  所需配菜准备就绪。

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乌冬面和红场备用。

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时蔬均改刀装盘。

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乌冬面用热水泡一下，控干水分。

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蒜和蒜苔切碎，鸡蛋磕入碗中打散。

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先将鸡蛋炒好备用。

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锅中入油烧热倒入蒜和蒜苔炒香。

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放入各种时蔬翻炒。

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加入豆瓣酱，蚝油炒匀。

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加入乌冬面翻炒，放入酱油，盐，糖调味。

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加入提前炒好的鸡蛋拌均匀即可出锅。

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家常美味，请您品鉴。

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成品图。