翡翠酸菜蒸饺

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  菠菜洗净，打成菠菜汁，倒入面粉里面，合成面团备用。

2

醒好的面团，揉一会，分成大小均匀的剂子。

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擀成饺子皮。

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猪肉馅准备好。

5

放入蚝油.生抽.胡椒粉.姜末。

6

拌匀.腌制20分钟。

7

葱切好。

8

酸菜，切好。

9

大葱.酸菜放入肉馅里，放盐，香油，花生油，拌匀备用。

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开始包饺子。

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饺子包好。

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冷水上锅，烧开蒸8分钟。

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美美的蒸饺。

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蒸饺面皮有弹性，更好吃。