苹果牛奶蛋羹

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  1

  鸡蛋磕在碗中，加料酒打散。

2

放入牛奶和白糖搅匀（牛奶大约是蛋液的1.5倍）。

3

苹果去皮去核切小丁。

4

苹果放入玻璃碗中。

5

倒入牛奶蛋液。

6

上锅蒸约15分钟。

7

成品图。