““油麦菜口感鲜嫩、清香，具有独特的风味，是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。油麦菜以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料，热食可炒食、涮食，味道独特。蒜蓉油麦菜是人们熟知的家常菜肴。” ”
食材明细
蚝油蒜蓉油麦菜的做法步骤
-
1新鲜的油麦菜摘好洗净。
2
油麦菜沥干水份切成长短相同的段状。
3
锅中烧开水放入油麦菜焯水时就不要过长断生即可。
4
焯好水的油麦菜立即放入冷水中过凉沥干水份备用。
5
油麦菜码入盘中。
6
蒜去皮洗净沥干水分剁成蒜粒。
7
锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香。
8
倒入蚝油中火翻炒均匀入味即可。
9
蚝油蒜蓉汁淋在油麦菜上就大功告成了。
10
搭配油条、香肠、橙子一起吃棒极了。
11
每天早餐少不了牛奶和鸡蛋的营养摄入。
12
油麦菜入口清香混搭着蚝油蒜蓉的香味让人回味无穷。
13
看着这样的早餐心情就无比的开心。
14
油麦菜这样吃营养更易于吸收。
15
蚝油蒜蓉油麦菜非常适合减肥的美眉经常食用。
油麦菜口感鲜嫩、清香，具有独特的风味，是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。油麦菜以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料，热食可炒食、涮食，味道独特。蒜蓉油麦菜是人们熟知的家常菜肴。 -使用的厨具：不粘锅
