三杯鸡

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食材明细

主料
辅料

三杯鸡的做法步骤

  • 三杯鸡的做法步骤:1
    1
    鸡半只,姜葱蒜,一杯油、一杯酱油、一杯糯米甜娘酒(没有娘酒可以用其他酒也一样)。
  • 三杯鸡的做法步骤:2
    2
    鸡肉斩成块。
  • 三杯鸡的做法步骤:3
    3
    沙锅内放入姜葱蒜。
  • 三杯鸡的做法步骤:4
    4
    再放入鸡块。
  • 三杯鸡的做法步骤:5
    5
    倒入三杯调料。(不需加一滴水)。
  • 三杯鸡的做法步骤:6
    6
    大火煮开后转小火。
  • 三杯鸡的做法步骤:7
    7
    盖上盖,小火炖半小时。
  • 三杯鸡的做法步骤:8
    8
    时间到,开盖后撒上葱花,完成。
  • 三杯鸡的做法步骤:9
    9
    成品。香气十足哦!
  • 不喜欢太油腻,油可以少放些。 -使用的厨具:砂锅
    所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  

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