鸭血煮番薯叶

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  番薯叶摘洗干净。

2

新鲜鸭血焯熟洗净切块。

3

蒜末。

4

锅中放入适量的水，将蒜末放入，加少许油煮开。

5

水开放入鸭血煮两分钟，调少许胡椒粉去腥。

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然后下番薯叶煮一分钟左右。

7

出锅前调少许盐即可。

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成品图。

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成品图。