鸡蛋雪菜肉末面

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  成品图来一张，喜欢的开吃了。

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准备材料，面条选用阳春面，雪菜切丝。

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雪菜倒入不粘锅，炒至变干。

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在加入肉末大火煸炒。

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倒入适量水，加入一勺生抽，一勺盐。

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大火烧开水，加入适量面，分三次加入水，煮熟，如图。

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青菜放入锅里，煮熟。

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不粘锅倒入玉米油，打入两个鸡蛋。

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煎至两面熟备用。

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放入面条入底部，加入雪菜肉末和鸡蛋青菜。

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有料的一碗面做好了。