““今天这份红豆沙就是用来做蛋黄酥的。不是特别的甜，比外面卖的味道好。成本很低，简单操作！以后需要做蛋黄酥，就自己做红豆沙。吃着健康！” ”
食材明细
红豆沙的做法步骤
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1美图来一张，很不错哦。
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做蛋黄酥就用自己做的红豆沙。
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红豆准备待用。
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红豆提前浸泡5小时。
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用高压锅大火炖30分钟。
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倒入榨汁机。
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高速榨成红豆沙糊。
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不粘锅倒入玉米油。
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倒入红豆沙糊，快速不断地炒。
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加入适量白糖，糖加入多少，完全依个人口味。
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继续快速翻炒。
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全程都是中小火，煸炒几分钟，把水分炒干即可。
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成品图！看着不错哦！一次用不完，可以冷冻起来。
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拿来做蛋黄酥的配料。
使用的厨具：高压锅、不粘锅
