山药党参炖鸡

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  土鸡半个。

2

斩成小块后，放盐、胡椒粉、少许花生油，腌制15分钟。

3

准备山药、党参、枸杞、红枣。

4

把配料清洗干净，切好。

5

将鸡块、山药、党参、红枣、枸杞放入炖盅。

6

放入两碗清水。

7

盖上盅盖。

8

大火蒸35分钟。

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时间到，出锅。

10

成品。益气健脾，营养滋补。