““虾仁简直是我家的快手美味,今来一款麻香煎虾仁,妥妥多吃一碗饭哦!” ”
食材明细
麻香煎虾仁的做法步骤
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1虾仁处理干净备用。
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磕入一个鸡蛋拌匀。3
加入适量面粉和盐抓匀腌制一会。4
平底锅入油烧热,放入虾仁小火慢煎。5
依次煎好备用。6
葱蒜改刀,花椒,藤椒,红辣椒备用。7
平底锅另入油烧热倒入配料翻炒,加入一勺豆瓣酱炒香。8
放入煎好的虾仁炒匀。9
加糖和酱油提味。10
炒入味即可出锅。11
家常美味,请您品鉴。12
成品图。
出国前不用再加盐,腌制的时候加过盐,豆瓣酱本身也有咸度哦。 -使用的厨具:平底锅