““瑶柱它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。与白粥结合很鲜美。” ”
食材明细
瑶柱粥的做法步骤
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1瑶柱需提前泡软。
2
将泡软的瑶柱捏碎，切点姜丝。
3
加少许米酒，胡椒粉，盐，油拌匀静放一会。
4
切点葱花备用。
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适量的白粥放入小锅中煮开。
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放入腌制好的瑶柱小火煮3-5分钟。
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用勺子搅动下粥，免糊底。
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放入葱花。
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拌匀即可。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具：煮锅
