粉条牛肉盒子

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  取适量面粉加少许油和发酵粉。

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用温水和成团一点的面团发酵。

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胡萝卜和牛肉，葱提前剁好。

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粉条烫软捞出。

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粉条和小葱改刀放入馅中。

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加入五香粉用热油淋入，加盐和酱油调味。

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面团发酵两倍大小即可。

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揉均匀排气二次醒发十分钟。

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醒好后搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

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放入粉条牛肉馅包成包子状。

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平底锅烧热入油，包子口向下略压扁放入，向上一年面抹油。

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小火慢煎，一面煎好翻另一面，盖上盖子。

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多翻几次确保熟透哦。

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家常美味，请您品鉴。

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成品图。

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颜色非常漂亮！有木有！