““黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能推迟细胞衰老。黑芝麻还有降血脂作用,黑芝麻食疗作用早已被公认,常食有益。” ”
食材明细
黑芝麻面卷的做法步骤
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1面粉300克,酵母3克,黑芝麻馅2勺,橄榄油少许,大约150ml凉开水,和成面团进行发酵。
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大约1小时发好了。3
面揉了5分钟,擀成大片,加2勺黑芝麻馅,抹均匀了,卷起来切出段。4
放锅里进行二次发酵,发酵大约30分钟,点火,水烧开后再蒸二十分钟,关火后过一会开盖。5
香香哒黑芝麻面卷。
使用的厨具:蒸锅