香肠寿司

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“馋了,就想起吃寿司了,做起来也简单。我老公吃的时候直叫 说和外面的差不多,以后不出去吃了。在家吃自己放了什么都知道,现在食品安全很重要哦。喜欢吃的不妨试一下哦!”

食材明细

主料
辅料
配料

香肠寿司的做法步骤

  • 香肠寿司的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 香肠寿司的做法步骤:2
    2
    鸡蛋放平底锅中做成蛋皮
  • 香肠寿司的做法步骤:3
    3
    米醋加盐、糖搅匀做成寿司醋
  • 香肠寿司的做法步骤:4
    4
    蒸好的香肠、蛋皮、黄瓜切成条状
  • 香肠寿司的做法步骤:5
    5
    米饭放碗中加调好的寿司醋搅拌均匀
  • 香肠寿司的做法步骤:6
    6
    卷帘放正,放上紫菜,铺上米饭,在米饭上均匀的涂上沙拉酱,依次放入黄瓜、香肠、蛋皮
  • 香肠寿司的做法步骤:7
    7
    卷好了,卷的时候要用力往里推,这样会卷的紧一点,不容易散
  • 香肠寿司的做法步骤:8
    8
    轻轻的切一下,貌似沙拉酱多了点
  • 香肠寿司的做法步骤:9
    9
    装盘,开吃
  • 1、可以放入不同的配料,随自己的喜欢,如肉松、酸黄瓜之类的,但不宜过多,这样卷的时候会散2.煮米饭的时候,放入香肠和米饭一起,这样省时一点3、铺米饭到接口处,要留空一点,不然卷的时候米饭会被推出来4、寿司醋也可以买超市那种专业的寿司醋,我是自己调的,这个随自己的喜欢5.涂沙拉酱的多少随自己的爱好,也可不用,个人觉得涂沙拉酱好吃一点6.吃的时候如果觉得寿司有点凉,可以放微波炉热一两分钟,我是这样做的 -使用的厨具:电饭煲、平底锅
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