咖喱肉末蛋炒饭

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“简单、好吃且营养的快手炒饭。肉香、蛋香、还有浓郁的咖喱香,金黄诱人,十分的美味哟~~~”

食材明细

主料
辅料

咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤

  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好需用的原料。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    炒锅中到入适量的玉米油烧至五成热,放入肉末煵炒至变色后,烹入少许料酒、酱油去腥,调味。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    炒好的肉末铲出待用。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    炒锅中另到入适量的玉米油,放入打散的鸡蛋炒熟并用铲子划成碎块,铲出待用。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    青尖椒洗净后切末。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    烧热炒锅到入玉米油,放入青椒末煸炒。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    放入米饭炒散至热。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    放入少许盐炒匀。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    放入鸡蛋和肉末炒匀。
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    加入咖喱粉炒匀。(喜欢咖喱味重的可多放点)
  • 咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤:11
    11
    最后放入鸡精、生抽、葱末炒匀就可以了。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜  

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