““方便面是咱们果脯的最简便的食材。在韩剧中方便面都是叫做--拉面滴!每次看到剧中人物抱着个锅盖吃方便面,都会觉得好奇怪,为啥一定要抱着锅盖吃呢?后来看到一部韩剧中女主人公的解释,那就是--这样吃方便面更香啊,而且过瘾,O(∩_∩)O哈!把韩国泡菜和拉面搭配,是韩剧中永远的美味。这次用泡菜,方便面,还有年糕一起,演绎出一道让人口水四溢的方便面吃法,绝对的诱惑哦” ”
食材明细
韩式泡菜拉面炒年糕的做法步骤
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1准备好所有的食材。
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香菇,胡萝卜切片,葱切段,泡菜切小块。3
取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开。4
锅中水烧开放入年糕煮熟。5
再放入面便面煮开捞出过凉。6
炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。7
加入调开的韩式辣酱。8
翻炒均匀。9
再放入泡菜炒香。10
加入胡椒粉。11
加入年糕翻炒均匀。12
再加入泡面。13
加入葱段翻炒。14
再加少许盐。15
淋入香油。16
翻炒均匀关火。
方便面入水,煮开拨散就可以捞出来,不要煮时间长,因为还要再炒至,煮绵软了再炒至口感不好。 -使用的厨具:煮锅、炒锅