““蒜香浓郁,清淡可口;炎炎夏日,最佳选择;简单快捷,营养丰富。” ”
食材明细
清炒小白菜的做法步骤
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1小白菜择净,用淡盐水浸泡一会儿,多冲洗几遍。
2
用厨房剪刀把小菜拦腰剪断。3
炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉爆出香味。4
放入小白菜大火快速翻炒。5
待小白菜炒至断生,放盐、鸡精,炒至入味,即可出锅装盘。6
成品。
1、菜要择洗干净,用淡盐水浸泡10分钟左右。2、大火快炒,断生后再放盐和鸡精,翻炒均匀即可。 -使用的厨具:炒锅
““蒜香浓郁,清淡可口;炎炎夏日,最佳选择;简单快捷,营养丰富。” ”