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食材明细
猪肉白菜水饺的做法步骤
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1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。
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八角花椒适量放入小碗里,倒入少许开水,盖盖子,闷一会儿出香味。3
葱姜末备用。4
猪肉馅放入盆里,把花椒八角撇出,把水分次倒入盆里,将猪肉馅朝一个方向搅拌均匀。5
放入五香粉,鸡精,香油,香油,酱油,玉米油,盐,继续搅打均匀。6
放入葱姜末。7
大白菜洗净。8
剁碎,攥干水分。9
一起放入肉馅儿里面。10
朝一个方向搅拌均匀,馅儿就做好了。11
把面团揉匀揪成均匀的剂子。12
擀成饺子皮。13
取一个饺子皮,放入适量肉馅,捏成饺子状。14
依次做好所有的饺子。15
锅内注水烧开后饺子,煮至全部浮起,熟透,大概三四分钟吧。16
装盘上桌。17
非常好吃!18
成品图!
使用的厨具:煮锅