手撕鸡拌面

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  1

  葱花，大蒜切碎备用。

2

花生入锅，不放油，煸炒几分钟，这样花生煸炒一下。特别脆。

3

将花生切开。

4

油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入花生，大蒜葱花，加入醋，盐，白糖，生抽，老干妈辣椒酱一勺，大火煸炒一分钟。

5

倒入与面条拌均匀。

6

面条入锅煮熟，买了一袋湿面条，煮了一大锅，我只用了少量。

7

手撕鸡买做好的。

8

加入手撕鸡味道更完美了。