香芋寿司

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  香芋丝，紫薯丝。

2

香芋丝，紫薯丝，放进油锅里加盐炒熟待用。

3

糯米淘冼干净放进锅里蒸熟待用，3、蒸好的米饭加入虾籽酱，调味鲜，生抽调匀。

4

糯米淘冼干净放进锅里蒸熟待用，蒸好的米饭加入虾籽酱，调味鲜，生抽调匀。

5

糯米淘冼干净放进锅里蒸熟待用，蒸好的米饭加入虾籽酱，调味鲜，生抽调匀。

6

备好海苔菜。

7

备好的海苔菜平铺，码上拌好的米饭铺平。再在米饭上平铺炒好的香芋紫薯丝。

8

用寿司垫卷成寿司。

9

卷好的寿司。

10

切块装盘即成。