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食材明细
剁椒荷包蛋的做法步骤
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1准备好食材。
2
起锅烧油,油五成热时,鸡蛋磕入锅中,煎成荷包蛋。
3
全部煎好,盛出待用。
4
荷包蛋全部放入锅中,加适量的水。
5
加入剁椒,稍煮入味。
6
快要收干汤汁时,加少许蚝油和米酒调味,最后加入葱段,翻炒均匀。
7
起锅装盘即可。
8
咸香入味,超级下饭哦?。
使用的厨具:不粘锅