““快手炒花甲：料酒姜片丁香腌制一会，油锅里爆香姜，蒜及红椒，下花甲，适量酱油及勾芡起锅，洒葱花上桌[鼓掌]” ”
食材明细
要的就是这个味--快手炒花甲的做法步骤
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1准备主料及辅料：新鲜生猛花甲，姜葱蒜，小米辣，料酒，生抽，白糖，芡汁
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料酒姜片丁香腌制一会。喝了酒的花甲也是醉了，开始伸出身体来跳舞。超级生猛呀！
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少许油，爆香姜葱蒜小米辣。
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猛火快手速炒，动作要快。放白糖，生抽，最后勾芡汁收锅。
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就是这个属于家的美美的味道，你想家了吗
快手速炒，动作要快。 -使用的厨具：炒锅
