““美味的下酒菜，干香味美，来杯啤酒就更合适了。” ”
食材明细
干煸鸭心的做法步骤
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1准备鸭心，配料。
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鸭心一开二清泡一下。
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焯水后洗净备用。
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干辣椒，蒜末，姜末备好。
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热锅放油，下鸭心中火煸炒干水分。
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煸炒至有点焦黄。
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放入配料继续煸炒出香味。
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调酱油，糖，椒盐粉，花椒粉，一点点米酒。
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继续煸炒。
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看得到干干香香的了，关火盛盘。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具：炒锅
