““这个小烧饼真的好酥,一口咬下去酥的掉渣。” ”
食材明细
油酥小烧饼的做法步骤
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1酵母温水融化后倒入面粉中
2
酥皮中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟3
油酥中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟4
油皮和油酥醒好后,分成20个小剂子,油皮包入油酥5
取其中一个擀长6
卷起,盖保鲜膜醒10分钟7
再擀长8
翻面后从两边折起9
再擀长10
最后沾满芝麻11
烤箱210度预热,上下火,上层烤15分钟左右
使用的厨具:其它、电烤箱
““这个小烧饼真的好酥,一口咬下去酥的掉渣。” ”