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食材明细
茴香鲜肉饺子的做法步骤
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1取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。
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茴香和猪肉洗净控水。3
茴香切碎备用。4
猪肉剁成肉泥,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,放入蚝油,酱油,盐。5
一个方向搅拌上劲。6
放入茴香搅拌均匀备用。7
醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8
放入茴香馅包成自己喜欢的样子。9
饺子依次包好备用。10
锅中入水煮沸放入饺子,煮三开捞出。11
搭配红油醋汁完美极了。12
小伙伴们一起来吧!鲜美极了!
调制馅料一定用热油激出香味儿,包制时再放茴香,不易出水哦! -使用的厨具:煮锅、炒锅