土豆牛肉炸酱拌面

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  土豆、牛肉切好。

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葱、姜准备好。

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锅内放油烧热，放葱姜炒香。

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倒入土豆、牛肉翻炒一会。

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放甜面酱，炒香。

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加入适量清水，烧开。

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准备好水淀粉。

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倒入锅内。

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水淀粉烧至出这些小泡泡，就可以。

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小葱准备好。

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土豆炸酱出锅，撒葱末。

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准备好黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末。

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煮好的面条，过一遍凉开水。

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面条放在碗底，上面放炸酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。

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成品、拌匀就开吃吧。