““夏日炎炎,来杯自制的珍珠奶茶吧,冰镇后口感更好哦。” ”
食材明细
珍珠奶茶的做法步骤
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1烧开一锅水,放入红糖珍珠(自制珍珠在前面食谱里有欢迎参考)。
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开小火,慢慢煮珍珠。3
大概二十分钟后,珍珠被煮到基本熟,这时候关火盖着盖子继续焖半小时。4
半小时后,捞出珍珠。5
拌上些红糖。6
搅拌均匀,备用。7
红茶包加入清水。8
煮开后,改小火煮五分钟。9
加入纯牛奶。10
加入少许糖。11
搅拌融化开,即可关火,凉透备用。12
容器里放入做好的黑糖珍珠垫底。13
倒入奶茶。14
一杯好喝的奶茶出炉啦。15
珍珠奶茶。16
冰镇后的哦。
1、珍珠的做法前面食谱有说。2、最后用少许红糖拌珍珠会让整体的口感更好哦,最好不要省略。 -使用的厨具:汤锅