清炒酸笋

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  1

  准备的食材。

2

全部切好备用。

3

热油爆香蒜末、辣椒。

4

倒入青瓜、胡萝卜翻炒。

5

再倒入酸笋翻炒，加入适量食盐，翻炒一分钟。

6

再加入酱油、蚝油，翻炒片刻。

7

最后加入香菜、葱。

8

炒均匀即可出锅。

9

成品。