““自家院子种的苦瓜,天气太热,一沒注意就熟了。不过熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。” ”
食材明细
海鲜菇炒苦瓜的做法步骤
-
1海鲜菇去根,洗净。
2
苦瓜去瓤切块。3
蒜剁末。4
热油锅,把蒜爆香。5
放入豆豉酱炒一下。6
放苦瓜炒。7
放糖和少量水煮至断生。8
放海鲜菇炒。9
炒至海鲜菇软身即可。10
清热消暑快手菜。
使用的厨具:炒锅
““自家院子种的苦瓜,天气太热,一沒注意就熟了。不过熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。” ”