蘑菇炒肉片

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食材明细

主料
辅料
调料

蘑菇炒肉片的做法步骤

  • 蘑菇炒肉片的做法步骤:1
    1
    胡萝卜、蘑菇切片,蒜苗切小段。
  • 蘑菇炒肉片的做法步骤:2
    2
    里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 蘑菇炒肉片的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。
  • 蘑菇炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅中留油,放入胡萝卜和蘑菇翻炒变软。
  • 蘑菇炒肉片的做法步骤:5
    5
    合入炒好的肉片,放入蒜苗,加盐、生抽调味炒匀。
  • 蘑菇炒肉片的做法步骤:6
    6
    家常小菜,鲜香味美。
  • 使用的厨具:炒锅
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