虾干炝芹菜

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  食材洗净，准备好。

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辣椒，姜切好。

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锅内加水烧开。

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倒入芹菜、虾干焯水一分钟。

5

捞出备用。

6

锅内放油烧热，倒入姜、辣椒炒香。

7

倒入虾干、芹菜，这个时候把火关掉就行。

8

放盐调味。

9

翻炒均匀即可。

10

成品。