““这道点心原名香酥片，原是一道炸制食品。如今改炸为烤，就不能叫酥了，只好改名叫香脆片” ”
食材明细
香脆片的做法步骤
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1称取用料
2
将小料放进大碗，加入水
3
搅拌至溶化
4
加入面粉
5
揉成光滑面团，饧发30分钟
6
将面团擀成0.1-0.2厚的方形薄片
7
切成3*3厘米的正方形
8
放入烤盘摆好
9
放入预热180度的烤箱，中层，烤至麦黄色即可
该品不含油分，极易受潮，不宜久放 -使用的厨具：电烤箱
