酸汤面

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“一碗酸辣开胃,做法简单的酸汤面分享给亲们。”

食材明细

主料
辅料
调料

酸汤面的做法步骤

  • 酸汤面的做法步骤:1
    1
    准备食材,今天一个人,没有擀面,买了些回来。
  • 酸汤面的做法步骤:2
    2
    葱、蒜切末放到碗里。
  • 酸汤面的做法步骤:3
    3
    里面加盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、芝麻。
  • 酸汤面的做法步骤:4
    4
    锅中倒油,油冒烟后把它浇在碗里。
  • 酸汤面的做法步骤:5
    5
    最后倒入生抽、香醋和芝麻油拌匀备用。
  • 酸汤面的做法步骤:6
    6
    锅中加水,水快冒泡时打入一个鸡蛋,水开后把面团倒进去,中间加两次水。
  • 酸汤面的做法步骤:7
    7
    最后把青菜放进去水开即可。
  • 酸汤面的做法步骤:8
    8
    一碗香喷喷的酸汤面可以开吃啦。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 面条   家常菜  

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