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食材明细
杂酱面的做法步骤
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1准备好调料，酱油，豆瓣酱少许，白糖少许，醋少许，蚝油少许。
2
准备好肉末。
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姜蒜末。
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热油放姜蒜末爆香。
5
炒香后。
6
放入肉末和调好的调料。
7
拌均匀。
8
炒散哦！
9
加入少许水和胡椒粉。
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大火收汁。
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杂酱就炒好了。
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锅中放入水加入少许油。
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煮面，加入少许盐。
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碗中放少许自制辣椒，少许酱油，味精。
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煮熟捞出放入切好的黄瓜丝，炒好的杂酱，撒上葱花即可。
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吃之前一定要拌一下哦！调料都在底下。
朋友们也可以加入一下花椒粉会很香，我的自制辣椒里有花椒所以就没加了。 -使用的厨具：煮锅
