臭豆腐烧肥肠

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  1

  原料。

2

大肠切段。

3

青椒切块备用。

4

热锅冷油加大蒜。

5

倒入大肠煸炒。

6

加酱油提色。

7

加臭豆腐继续煸炒。

8

加谁漫过大肠，加干辣椒大火煮开。

9

小火慢炖，加盐味精调味。

10

出锅前加青椒点缀。