蛋炒饭

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食材明细

主料
辅料
配料

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米切成丁,葱切成葱花
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    准备好米饭
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入碗中
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    再把米饭倒入鸡蛋中搅拌均匀
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    炒锅中加入少许油下入胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米丁煸炒一下,再加入一点盐翻炒均匀盛出备用
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    热锅凉油倒入米饭翻炒,把米饭炒散
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    米饭炒散后加入葱花,胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米丁一起翻炒
  • 蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    最后加入盐、胡椒粉、鸡精炒均匀即可
  • 使用的厨具:炒锅
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