““简单美味的桃酥,是爷爷的最爱。” ”
食材明细
核桃酥的做法步骤
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1核桃仁提前烤熟,搓点外皮。
2
中筋粉和已经过筛的玉米粉混合,加入小苏打和泡打粉,混合均匀。3
鸡蛋加玉米油,白糖,混合。4
搅拌均匀。5
加入所有粉类。6
揉成面团。7
加入核桃仁,揉均匀。8
取少许面团捏成小团,放入烤盘,用拇指压扁,沾上芝麻,提前预热烤箱155℃,烤15分钟,上色即可。9
刚烤好不是脆的,等放凉后就酥脆了。10
放入密封罐保存,尽快食用。
这个配方量有点大,你可以减半。烤箱温度不同,请根据自己家的调节。 -使用的厨具:烤箱