青椒百页结

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  1

  热油锅，下肉片翻炒变色。

2

下姜蒜炒香，加料酒、鲜酱油、老抽翻炒。

3

下百页结翻炒均匀。

4

加适量的清水、盐盖盖焖煮七八分钟。

5

下青椒块、白糖、鸡精。

6

翻炒至青椒断生即可。