菌菇白菜蛋花汤

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“秋季干燥,养生必备一碗汤,赛过良医开药方,多食汤羹更健康,菌菇白菜蛋花汤,好喝不上火,营养又美味。”

食材明细

主料
辅料

菌菇白菜蛋花汤的做法步骤

  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:2
    2
    适量金针菇,香菇,洗干净备用。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:3
    3
    香菇去根蒂。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:4
    4
    食材切好备用。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:5
    5
    白菜适量,切好备用。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:6
    6
    锅里适量油,葱姜爆锅。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:7
    7
    白菜放入锅中。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:8
    8
    翻炒蔫巴。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:9
    9
    加入适量清水,盐,倒入食材,炖熟,加入适量水淀粉。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:10
    10
    鸡蛋液淋入锅里,蛋液熟了,关火。
  • 菌菇白菜蛋花汤的做法步骤:11
    11
    加入适量鸡精,香油几滴,撒适量韭菜末,出锅。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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