腊肉烧白萝卜

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  准备好食材：如图。

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白萝卜削皮切粗条，腊肉也切粗条。

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备姜，蒜。

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热锅放少许油，下姜蒜，腊肉小火炒出油脂及香味。

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将萝卜放入炒一下下，加适量的水大火烧开大约五分钟。

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然后调少许盐再烧一会儿，收汁，洒葱花即可关火。

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成品图。

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成品图。