烤羊排

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食材明细

主料
辅料
调料

烤羊排的做法步骤

  • 烤羊排的做法步骤:1
    1
    生姜和南姜洗净切片。
  • 烤羊排的做法步骤:2
    2
    羊排洗去血水沥干水份。
  • 烤羊排的做法步骤:3
    3
    羊排放入生姜,南姜,烧烤粉,孜然粉,蚝油。
  • 烤羊排的做法步骤:4
    4
    放入生抽,花生油,蜂蜜。
  • 烤羊排的做法步骤:5
    5
    将羊排均匀的涂抹上调料,涂抹均匀后放入冰箱冷藏腌制24小时。
  • 烤羊排的做法步骤:6
    6
    腌制入味的羊排摆在油纸上。
  • 烤羊排的做法步骤:7
    7
    再将腌羊排的酱汁淋在羊排上。
  • 烤羊排的做法步骤:8
    8
    烤箱上火加空气烤200度先烤30分钟。
  • 烤羊排的做法步骤:9
    9
    分钟后将羊排翻个面继续烤30分钟。
  • 烤羊排的做法步骤:10
    10
    烤了1个小时后羊排切开外脆里嫩,而且非常入味。
  • 烤羊排的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 烤羊排的做法步骤:12
    12
    分切出来一份羊排给小孩子食用比较方便。
  • 烤羊排的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 使用的厨具:烤箱
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