韭黄炒肉丝

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  超市买的肉丝备用。

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韭黄切段备用。

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起锅烧油放入姜片煸一下。

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放入肉丝。

5

加一点料酒。

6

炒至肉丝变色，加入酱油上色。

7

放入韭黄。

8

炒至断生，加点盐！完成。