蚝油蒜泥拌豆芽

• 
  1

  把豆芽洗干净，捞出豆皮

2

胡萝卜切丝

3

香芽切丁备用

4

大蒜捣成蒜泥

5

锅里加水烧开，放上豆芽焯水，断生即可

6

捞出豆芽控干水份备用

7

胡萝卜放开水里烫一下，捞出过凉后控干水份

8

把豆芽、胡萝卜、香菜放入盆里，倒上蒜泥

9

放上适量的盐和味精

10

倒上味极鲜、蚝油、香油拌匀装盘即可