山药紫薯糕

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  铁杆山药去皮切片，连同紫薯一起上锅蒸熟，用筷子扎一下，能扎透就说明熟了。

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紫薯用擀面杖压成泥，喜欢甜的可加少量白糖。

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山药加适量白糖用擀面杖搥成泥。

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紫薯和山药分三份称重，这样做出大小的一致。

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克月饼膜具撒上熟的糯米粉，再轻轻磕下去。

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将山药和紫薯分别放入膜具里。

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放入平盘里按压成型。

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漂亮的山药紫薯糕。

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营养好吃有颜值！