板栗红烧肉

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  锅内热油、下五花肉翻炒出油脂。

2

下姜蒜炒香。

3

加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

4

下板栗翻炒。

5

加盐炒匀。

6

倒入适量开水，盖盖焖煮七八分钟。

7

汤汁收干加鸡精调味即可。